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四川大学旅游学院MTA系列专题讲座——文旅融合背景下成都顺兴老茶馆的成功之道

发布日期:2026年04月20日 作者:曾婉婷 审 核 王俊鸿来源:

     4 月 18 日 13 时 50 分,四川大学旅游学院 MTA 系列专题讲座顺利开讲。本次讲座特邀四川省旅游协会副会长、四川省景区发展集团专职外部董事、四川省文化和旅游厅产业专家姜荣先生担任主讲嘉宾,以顺兴老茶馆为经典案例,深度解码文旅融合大背景下传统业态转型升级的核心逻辑与成功经验。

本讲座由四川大学旅游学院院长助理王俊鸿副教授主持,旅游管理专业师生及来自旅游规划机构、旅行社的校友齐聚现场,围绕文旅产业创新发展、传统业态活化升级等议题开展深入学习与交流探讨。

姜荣先生结合顺兴老茶馆二十余年发展实践,系统拆解其从传统茶馆升级为城市文旅地标的核心逻辑,提炼出以文化为魂、以场景为体、以体验为核、以商业为用的文旅融合范式详解文化IP化、场景景区化、业态复合化、体验沉浸化四大落地路径在文化定位层面顺兴老茶馆精准锚定巴蜀文化IP,以川西茶文化、川剧非遗、老成都市井民俗为核心,将品牌定位为可体验、可消费的文化旅游目的地,打造老成都文化活态博物馆,让空间本身成为茶文化历史展品,实现消费者与文化参观者的身份融合。在场景营造层面老茶馆以浮雕、透雕、影雕等工艺还原临江古镇、市井院落、老茶馆风俗,构筑西蜀《清明上河图》沉浸式文化场景,凭借时空穿越感打造核心打卡点,全方位强化文化沉浸体验。在业态融合层面,创新构建+餐+戏+展+购五位一体多业态协作运营模式,形成完整文化消费闭环,突破传统茶馆单一经营边界。在体验创新层面兼顾本地休闲与外地文旅需求,打造—品—赏—购全天候文旅动线,推动游客从被动观看转向深度体验实现体验模式的全面升级,成为成都标志性文化打卡地。凭借扎实运营与文化传承,顺兴老茶馆先后荣获“中国白金五星级茶馆”“中华餐饮名店”等荣誉,树立行业标杆地位,为文旅项目融合发展、传统业态转型升级提供了可复制、可推广的实践样本。

在讲座尾声,姜先生指出“用脚步丈量品质”,文旅事业的要义以创新思维破局前行以时代视野开拓未来也在躬身实践、精益求精在知行合一中锤炼专业本领,在实干笃行中助力文旅融合高质量发展。

 

在讲座最后的互动环节,同学们围绕业态融合运营、制度管理、利益分配机制、文化符号塑造及管理创新等议题踊跃提问、积极交流,现场氛围十分活跃。讲座尾声,王俊鸿副教授代表学院向姜荣先生颁发 MTA 项目产业导师证书,本次专题讲座在圆满融洽的氛围中顺利落幕。

 通过参加本次讲座并与行业专家深入交流,同学们纷纷表示,不仅系统学习了沉浸式文旅项目的打造思路与运营方法,更深刻认识到传统文化与现代商业融合的广阔潜力,进一步深化了对文旅融合产业逻辑的理解,拓宽了文旅产业视野,也为自身职业发展明晰了方向。

四川大学旅游学院将持续举办高水平行业专题讲座,搭建产教融合交流平台,汇聚行业精英智慧,助力培养高素质文旅专业人才,推动区域文旅产业高质量创新发展。